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脇屋の原点ともいえる上海料理を軸に、
日本らしい四季折々の彩りや香りを添えて。
心躍り、記憶に残る一期一会の一皿を、
今日もお作りします。
｢伝統と創作｣が織りなす
新しい中国料理をご堪能ください。

Ginza脇屋では、2つのコースをご用意しております。

前菜からデザートまで季節のおまかせコース

上海料理の伝統と創作を楽しめる特別コース

※1階個室は、¥55,000コースにて承ります。

※別途サービス料10％頂戴致します。

アルコールペアリングの他、多彩なワイン、
香り高い中国茶をご用意しております。
経験豊かなソムリエがきめ細かくご提案いたします。